Sojové proteiny

Sója je zdrojem nejhodnotnějších rostlinných bílkovin. Sójové proteiny jsou tedy vhodným doplňkem stravy i pro vegetariány a vegany. Mohou být také alternativou pro uživatele trpící alergií na laktózu. Volchem ve svých produktech používá sójový proteinový izolát s obsahem 90 % proteinu v sušině. Snadno se rozpouští a má lahodnou chuť.

V naší nabídce najdete například křupavé kuličky Protein Break, které obsahují 40 % bílkovin a jsou ideální k snídani nebo svačině. Způsobů přípravy je přitom celá řada – můžete je přidat do jogurtu nebo mléka a dochutit třeba oblíbeným ovocem. Tmavá verze je zcela bez laktózy, a je tedy vhodná i pro vegany. Je dochucena čokoládou s obsahem kakaa 54 %.